গল্প কুটির ওয়েব ডেস্ক|
অ্যালকোহল মাত্রই স্বাস্থ্যের পক্ষে ক্ষতিকর। এর থেকে শরীরে বাসা বাঁধতে পারে নানা রকমের অসুখ। তবে সত্যিই কি অ্যালকোহল ক্ষতিকর? গবেষণা বলছে অন্য কিছু। সম্প্রতি একটি গবেষণা থেকে জানা গিয়েছে, রোজ যদি অর্ধেক পিন্ট বিয়ার সেবন করা যায় তাহলেই বাড়বে আয়ু।
প্রতিদিন যে ব্যাক্তি অর্ধেক পিন্ট করে বিয়ার খাবে, সে অ্যালকোহল না খাওয়া ব্যাক্তির তুলনায় বেশি দিন বাঁচবে। তা সে পুরুষ হোক অথবা মহিলা। এমন তথ্যই উঠে এসেছে নেদারল্যান্ডের মাসট্রিক্ট বিশ্ববিদ্যালয়ের একটি গবেষণা থেকে। আরও জানা গিয়েছে, রোজ যে ব্যাক্তি সীমিত পরিমাণ উইস্কি বা অর্ধেক পিন্ট বিয়ার খায় এবং তার শরীরে যদি কোনও রোগ না থাকে, তাহলে সে হেসে-খেলে ৯০ বছর পর্যন্ত বাঁচতে পারে।
এই গবেষণাটির জন্য গবেষকরা ৫,৫০০ মানুষের মদ্যপানের অভ্যাসকে দুই দশক ধরে প্রত্যক্ষ করেছিলেন। সেই সমীক্ষাতে তারা খুঁজে পেয়েছেন মদ্যপান এবং দীর্ঘায়ুর মধ্যে একটি নিবিড় সম্পর্ক রয়েছে।
একটি পিন্ট বিয়ারে ২০৮ ক্যালোরি থাকে। আর একটি সাধারণ বিয়ারের বোতলে প্রায় শতকরা ৪-৬ ভাগ অ্যালকোহল থাকে। যদিও এটি বিষয়টি সম্পূর্ণ নির্ভর করে বিয়ারের ব্রান্ডের উপর। তবে প্রতিদিন যদি সমীক্ষায় উল্লেখিত পরিমাণের বিয়ার খাওয়া সম্ভব হয় তাহলে হার্ট ভালো থাকে। শুধু তাই নয়, এতে কমবে কোলেস্টেরলের মাত্রা এবং ক্যানসারের সম্ভবনাও। সঙ্গে দূর করবে মানসিক অবসাদ।
তবে কেউ যদি মদ্যপান পছন্দ না করেন, তাহলে জোর করে কখনই খাবেন না। এই গবেষণা কোনওভাবেই নতুন করে অ্যালকোহল আসক্ত হতে বলছে না। কারণ অতিরিক্ত মাত্রায় অ্যালকোহল সেবন স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর।
এছাড়াও ন্যাশনাল হেলথ সার্ভিসের নির্দেশিকা থেকে জানা গিয়েছে, প্রতি সপ্তাহে ৬ পিন্টের বেশি বিয়ার সেবন করা উচিত নয়। তবে অবশ্যই মাথায় রাখবেন এই গবেষণার তথ্য কখনই একজন চিকিৎসকের পরামর্শের বিকল্প হতে পারে না। তাই এই বিষয়ে কোনও সিদ্ধান্ত নিতে হলে অবশ্যই একজন চিকিত্সকের পরামর্শ নিন।
কমেন্টস
Excellent, old story but new fact for everyone ( I think).